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电烤炉的种类众多，一般分为家用、食品用和工业电烤炉三种。本文中所指的电烤炉为食品用电烤炉，属于家电产品。随着人们对生活品质要求的不断提高，电控箱作为厨房电器产品，其市场需求不断上升，越来越多的企业开始出口这类产品到国外市场，比如俄罗斯、欧洲等国家和地区。但是电器产品出口往往都少不了相关的出口认证，大家熟悉的有欧盟CE认证、俄罗斯EAC认证等。
今天贸邦小编要介绍的是电烤炉出口欧盟国家需要申请的CE认证。CE认证包括众多的指令和标准，比如机械MD指令、建材CPR指令、电梯LIFT指令、医疗器械MDD指令、压力设备PED指令、防爆产品ATEX指令等。同一指令下的产品涉及的CE认证标准也有不同，而电烤炉的最新CE认证标准即将于2020.07.08，新标准情况如下：
EN 60335-2-48:2003+A1:2008+A11:2012+A2:2019
Particular requirements for commercial grillers and toasters商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求
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