当今社会，人们食用的很多食物并非手工制作，而更多的来源于用机械加工后所得，这就造成了人们在食品安全这个问题上的过度重视，即使食品加工机械没有出口到欧盟，有很多采购商也会要供应商出具食品加工机械产品的ce证书，食品加工机械CE认证基本要求主要分为两大类：一是机械安全要求；二是卫生要求。食品加工机械在办理CE认证的时候涉及的标准非常的广泛，以下是小编整理的一部分。

食品加工机械CE认证涉及标准:
EN 453:2000+A1:2009  Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements 食品加工机械－揉面机
EN 454:2000+A1:2009  Food processing machinery - Planetary mixers - Safety and hygiene requirements 食品加工机械－搅拌机
EN 1672-2:2005+A1:2009  Food processing machinery - Basic concepts - Part 2: Hygiene requirements 食品加工机械 基本概念 第2部分:卫生要求
EN 1673:2000+A1:2009  Food processing machinery - Rotary rack ovens - Safety and hygiene requirements 食品加工机械 旋转搁架式烤炉-安全和卫生要求
EN 1674:2000+A1:2009  Food processing machinery - Dough and pastry brakes - Safety and hygiene requirements 食品加工机械.面团和面糊焙烤工具.安全和卫生要求
EN 1678:1998+A1:2010  Food processing machinery - Vegetable cutting machines - Safety and hygiene requirements 食品加工机械.切菜机.安全性和卫生要求
EN 1974:1998+A1:2009  Food processing machinery - Slicing machines - Safety and hygiene requirements 食品加工机械-切片机
EN 12041:2000+A1:2009  Food processing machinery - Moulders - Safety and hygiene requirements 食品加工机械 制模机安全及卫生要求
EN 12463:2004+A1:2011  Food processing machinery - Filling machines and auxiliary machines - Safety and hygiene requirements 食品加工机械.填充和辅助机器.安全和卫生要求
EN 12355:2003+A1:2010  Food processing machinery - Derinding-, skinning- and membrane removal machines - Safety and hygiene requirements 食品加工机械 去壳、去皮及除膜机 安全和卫生要求
EN 12505:2000+A1:2009  Food processing machinery -  trifugal machines for processing edible oils and fats - Safety and hygiene requirements 食品加工机械 加工食用油和油脂的离心机 安全和卫生要求
EN 12268:2003+A1:2010  Food processing machinery - Band saw machines - Safety and hygiene requirements 食品加工机械 带锯床 安全和卫生要求
EN 12331:2003+A2:2010  Food processing machinery - Mincing machines - Safety and hygiene requirements 食品加工机械 切碎机 安全和卫生要求
EN 12851:2005+A1:2010  Food processing machinery - Catering attachments for machines having an auxiliary drive hub - Safety and hygiene requirements 食品加工机械.带辅助驱动轮的机器用给养附加装置.安全和卫生要求
EN 12852:2001+A1:2010  Food processing machinery - Food processors and blenders - Safety and hygiene requirements 食品加工机械 食品加工机和搅拌机 安全和卫生要求
EN 12855:2003+A1:2010  Food processing machinery - Rotating bowl cutters - Safety and hygiene requirements  食品加工机械.旋转碗形刀具.安全性和卫生要求
EN 12984:2005+A1:2010  Food processing machinery - Portable and/or hand-guided machines and appliances with mechanically driven cutting tools - Safety and hygiene requirements 食品加工机械.便携式和/或手动带机械驱动刀具的机器和设施.安全性和卫生要求
EN 13208:2003+A1:2010  Food processing machinery - Vegetable peelers - Safety and hygiene requirements 食品加工机械 蔬菜脱皮器 安全和卫生要求
EN 13288:2005+A1:2009  Food processing machinery - Bowl lifting and tilting machines - Safety and hygiene requirements 食品加工机械.料盘提升机和倾卸装置.安全性和卫生要求
EN 13954:2005+A1:2010  Food processing machinery - Bread slicers - Safety and hygiene requirements 食品加工机械.面包切片机.安全性和卫生要求
EN 13870:2005+A1:2010  Food processing machinery - Chop cutting machines - Safety and hygiene requirements 食品加工机械.切削机.安全和卫生要求
EN 13871:2005+A1:2010  Food processing machinery - Cubes cutting machinery - Safety and hygiene requirements 食品加工机械 切块机 安全和卫生要求
EN 13885:2005+A1:2010  Food processing machinery - Clipping machines - Safety and hygiene requirements 食品加工机.剪断机.安全和卫生要求
EN 13886:2005+A1:2010  Food processing machinery - Cooking kettles equipped with powered stirrer and/or mixer - Safety and hygiene requirements食品加工机械.装有电动搅拌器和/或混合器的蒸煮罐.安全和卫生要求
EN 14655:2005+A1:2010 Food processing machinery - Baguette slicers - Safety and hygiene requirements 食品加工机械.长棍面包切片机.安全卫生要求

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食品加工机械CE认证检测项目：
1.是否有互锁装置及其有效性
2.清洗是否方便
3.食品区域的设备材质符合相关食品要求
4.表面光滑，圆滑过渡，垂直过渡处倒角直径大于3.2mm